
速凍三鮮蝦仁玉米怎么做好吃,很多人喜歡吃蝦仁炒玉米,卻不知道該怎么做,接下來就一起來看看 。
首先我們需要先將玉米剝成玉米粒 , 另外我們還需要將黃瓜,以及胡蘿卜都分別切成丁 。
【冷凍三鮮蝦仁玉米怎么做 速凍三鮮蝦仁玉米怎么做好吃】蝦去殼挑蝦線,加少許淀粉加蛋清一起抓勻,這個步驟可以讓蝦肉吃起來更嫩 , 口感更好 。
鍋里放油燒至八分熱,加入蝦仁 , 兩面都發紅,就可以裝盤 。鍋里放油,油熱后陸續放入胡蘿卜、玉米丁翻炒 。
胡蘿卜、玉米七八成熟時把黃zd瓜丁倒進去,黃瓜太爛不好吃,所以翻兩下就可以,倒入蝦仁 。一勺鹽,翻炒均勻 。之后在裝盤就可以了 。
總結:1、將玉米剝成粒,黃瓜胡蘿卜分別切?。喝サ糲合嘸擁矸?。
2、再加入蛋清一起抓勻,鍋里放油下鍋炒 。
3、將蝦炒到兩面發紅,將配菜都炒熟即可 。
