【苦瓜種植方法】選擇良種，選擇耐肥、耐熱、耐貯運、瓜型大、瓜肉厚、產量高、品質好的良種；催芽育苗，苦瓜的種皮堅硬，播前先浸種催芽，以利出苗，一般春季宜在1月底至4月播種，夏植在5月至6月種植 ， 秋植在7月至8月種植；種植環境，苦瓜對土壤要求不嚴，但以肥沃、濕潤、土層深厚、排灌方便的粘土為好；水肥管理 ， 苦瓜喜濕，但不耐澇，苗期及開花結果期需要充足的水分供應，畦面應保持濕潤 ， 暴雨后要及時排除漬水，防止爛根，苦瓜除種植時施足基肥外，要及時追肥；適時收獲，苦瓜宜及時收獲嫩瓜 ， 以保證品質和增加后期結果 。
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