1、食材：南瓜苗500g、蒜10g、適量的鹽 。
【蒜 南瓜 蒜瓣南瓜苗做法竅門】2、將南瓜苗去掉表層的皮 。
3、清洗干凈南瓜苗 。
4、清洗干凈后撈出來瀝干水份備用 。
5、將蒜瓣去皮，切成蒜末 。
6、油鍋燒熱后，放入蒜米翻炒 。
7、蒜香后放入清洗好的南瓜苗翻炒 。
8、放入幾滴白酒，防止南瓜苗變黃，繼續翻炒 。
9、待南瓜苗變軟后放入適量的鹽，繼續翻炒鹽融解后就可以出鍋了 。
1、食材：南瓜苗500g、蒜10g、適量的鹽 。
【蒜 南瓜 蒜瓣南瓜苗做法竅門】2、將南瓜苗去掉表層的皮 。
3、清洗干凈南瓜苗 。
4、清洗干凈后撈出來瀝干水份備用 。
5、將蒜瓣去皮，切成蒜末 。
6、油鍋燒熱后，放入蒜米翻炒 。
7、蒜香后放入清洗好的南瓜苗翻炒 。
8、放入幾滴白酒，防止南瓜苗變黃，繼續翻炒 。
9、待南瓜苗變軟后放入適量的鹽，繼續翻炒鹽融解后就可以出鍋了 。
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