芒筍炒肉怎么做好吃芒筍炒肉做法介紹_生活知道

1、食材準備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水淀粉各適量。
2、蘆筍洗凈切斷，彩椒洗凈切片，生粉加入清水融化待用。

3、牛排切條，芒果去皮切塊。
4、先把蘆筍用沸水焯燙變色后撈起。
5、熱鍋倒入橄欖油。
6、溫油下入牛柳翻炒至變色。
7、加彩椒翻炒。
8、加蘆筍翻炒。
9、加入芒果再加入鹽調味。
【芒筍炒肉怎么做好吃芒筍炒肉做法介紹】10、加入水淀粉勾薄芡后熄火出鍋即可。