1、材料:金蟬500g,食鹽25g,醬油15ml , 花椒適量,蔥花適量,食用油適量 。
2、洗干凈金蟬,放入碗中,加入食鹽,浸泡半天 。
3、撈出放到廚房紙上,吸干水分 。
4、鍋中加入適量食用油、花椒、蔥花,炒香 。
【金蟬怎么吃 金蟬怎么做好吃】5、放入金蟬、食鹽、醬油 , 翻炒均勻即可 。
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