1、人參6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克 。
【人參枸杞泡酒的制作方法 做人參枸杞泡酒步驟】2、制作:將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存 。
3、15天后,用細紗布將浸泡后的酒過濾,除渣留下過濾后的酒液;將冰糖溶入適當水中 , 在火上加熱熔化至黃色,關火冷卻 。
4、將冷卻后的糖水加入到酒液中,攪勻 , 靜置;15分鐘后,再用另外一塊細紗布過濾 , 將過濾后的酒收入容器即可 。
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