1、食材：雞小腿500g，油20g ， 鹽10g，醬油適量 ， 辣椒粉適量，孜然粉適量，料酒適量，蜂蜜10g 。
2、清洗一下雞小腿后，每個雞腿上切上二刀 。
3、然后放入碗中，放點鹽和料酒 。
4、之后再放點孜然粉 。
5、撒上辣椒粉，放入適量醬油 。
6、放一勺蜂蜜拌勻 ， 腌制30分鐘 。
7、腌制好的雞腿鋪在烤盤上 ， 再刷上植物油 。
8、輕輕地放進烤箱 。
【烤小雞腿的做法烤箱多長時間 烤小雞腿的做法及要烤多長時間】9、上下火分別為150－120度的火力烤一小時，途中翻面刷油即可 。
