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炒香菇瘦肉怎么好吃又簡單 好吃又簡單的炒香菇瘦做法

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1、主料:200g香菇;100g豬肉 。
2、配料:適量油;適量鹽;適量糖;適量生抽;適量生粉 。
3、香菇洗凈 。
4、把香菇放入鍋中焯一下,去除菇的草腥味,再描起備用 。

5、豬肉切片,用生抽、生粉、鹽拌勻 。
6、再放少許的油入拌勻的豬肉里拌勻 。
7、熱鍋下油,倒入腌好的豬肉炒至七成熟 。
8、放入焯好水的香菇炒勻 。
【炒香菇瘦肉怎么好吃又簡單 好吃又簡單的炒香菇瘦做法】9、加糖調(diào)味 , 稍稍炒至調(diào)味融化即可上碟 。

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