新鍋怎么保養才好用新買的鐵鍋應該怎么保養呢？_生活知道

1、去掉新鍋上的標簽，用流動的清水沖洗鐵鍋。
2、擦凈鍋身水分后，在鍋內均勻的涂抹一層食用油。
【新鍋怎么保養才好用新買的鐵鍋應該怎么保養呢？】3、把涂好食用油的鐵鍋放到爐灶上加熱，并放入青菜進行翻炒。

4、三五分鐘后，將鍋中的青菜倒掉。鍋中加入開水和茶葉，清除鍋內異味。
5、等茶水燒開，倒掉后再次用廚房用紙把水分擦凈，便開鍋完成了。