清蒸鱸魚家常做法清蒸鱸魚家常做法_生活知道

1、鱸魚1條、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蠔油(2茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(適量) 豆豉（少許）。

【清蒸鱸魚家常做法清蒸鱸魚家常做法】2、做法：將魚處理好，魚肚里塞蔥段和姜片，并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一起蒸10分鐘。將油燒熱后淋在蒸好的鱸魚表面即可。