自制街邊炸串的教程如何自制街邊炸串_生活知道

1、材料：串適量。
2、首先準備自己喜歡的吃一些菜，比如說香菜饅頭片呢一些丸子和青菜等等，將干豆腐切成長條一卷香菜放里面用干豆腐卷起來，用竹簽串起來。
3、干豆腐卷香菜，用竹簽一個一個串起來之后再將串起。

4、油溫七成熱時下入自己喜歡吃的葷菜，比如說丸子等等肉類。
5、葷菜熟了之后拿出放在盤子里，再拿出青菜類下鍋炸，準備一個碟子碟子里面放入適量的孜然。
6、適量的孜然燒烤料芝麻辣椒粉，再加入一勺的鹽。
【自制街邊炸串的教程如何自制街邊炸串】7、油溫八成熱的時候舀上一勺油放在盤子中，把醬料刷在炸串上，美味的街邊炸串就完成了。