1、原料:酥皮肉300克、西芹一顆、蒜苗兩根 。
2、調(diào)料:油、鹽、醬油 。
3、西芹、蒜苗洗凈 , 備用 。
【肉皮芹菜的做法 西芹酥皮肉】
4、酥皮肉切塊 。
5、西芹、蒜苗去葉切段 。
6、熱鍋放油,放入酥皮肉翻炒 。
7、待酥皮肉稍稍出油 , 放入西芹和蒜段 。
8、將西芹和蒜段炒至熟,加適量鹽 , 醬油調(diào)味即可 。
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