1、主料：胡蘿卜、木耳、腐竹 。輔料：蔥、姜 。調(diào)料：鹽、味精、雞粉、料酒、醬油、水淀粉、食用油 。
2、腐竹泡軟后切段 。
3、胡蘿卜切片，蔥、姜切末備用 。
4、木耳發(fā)好后去根、洗凈備用 。
5、鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香 。
6、下入木耳、腐竹大火煸炒約1分鐘后烹料酒、醬油 。
【木耳腐竹胡蘿卜的做法視頻 木耳腐竹胡蘿卜的做法】7、加鹽、味精、雞粉調(diào)味后下入胡蘿卜炒勻 。
8、繼續(xù)煸炒約2分鐘后入水淀粉勾芡即成 。
1、主料：胡蘿卜、木耳、腐竹 。輔料：蔥、姜 。調(diào)料：鹽、味精、雞粉、料酒、醬油、水淀粉、食用油 。
2、腐竹泡軟后切段 。
3、胡蘿卜切片，蔥、姜切末備用 。
4、木耳發(fā)好后去根、洗凈備用 。
5、鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香 。
6、下入木耳、腐竹大火煸炒約1分鐘后烹料酒、醬油 。
【木耳腐竹胡蘿卜的做法視頻 木耳腐竹胡蘿卜的做法】7、加鹽、味精、雞粉調(diào)味后下入胡蘿卜炒勻 。
8、繼續(xù)煸炒約2分鐘后入水淀粉勾芡即成 。
