【菠菜澀口原因 菠菜口感澀】回答菠菜澀口是因?yàn)樗胁菟?nbsp;， 當(dāng)草酸沾在牙齒表面時(shí)，由于牙齒中含有鈣，會(huì)和它發(fā)生反應(yīng)，因此會(huì)有澀嘴感 。食用菠菜時(shí)可將其放入沸水中略燙幾分鐘 ， 然后用芝麻油拌食，既能去除草酸，又能保留菠菜中的營(yíng)養(yǎng) 。
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