【燜子可以用玉米淀粉嗎】燜子不可以用玉米淀粉來做，因為玉米淀粉代替紅薯淀粉做出來的成品口感差，而且烹制時容易散碎，不易成形 。燜子是中國北方地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一，不同地方，燜子的做法有差異 。煙臺、大連燜子用地瓜淀粉做原料，河北靈壽、行唐、定州燜子用精瘦豬肉和山藥粉面灌制而成，河南禹州燜子用特殊紅薯制作成半成品粉條壓制而成，丹東燜子的原料是淀粉 。
【燜子可以用玉米淀粉嗎】燜子不可以用玉米淀粉來做，因為玉米淀粉代替紅薯淀粉做出來的成品口感差，而且烹制時容易散碎，不易成形 。燜子是中國北方地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一，不同地方，燜子的做法有差異 。煙臺、大連燜子用地瓜淀粉做原料，河北靈壽、行唐、定州燜子用精瘦豬肉和山藥粉面灌制而成，河南禹州燜子用特殊紅薯制作成半成品粉條壓制而成，丹東燜子的原料是淀粉 。
