1、材料：純牛奶500毫升，酸奶100毫升，柚子適量，奧利奧餅干適量 ， 薄荷適量，小蔥適量，圣女果適量 。
2、準(zhǔn)備一個密封的容器，用開水燙一下，然后倒入500毫升純牛奶 ， 再倒入100毫升酸奶，攪拌均勻后，放置40度的環(huán)境下發(fā)酵7個小時 。
3、準(zhǔn)備適量柚子，用手掰開，盡量掰碎一些，放入碗中備用 。
4、取出適量發(fā)酵好的酸奶，和柚子一起攪拌均勻 。
5、加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度 。剛剛發(fā)酵好的酸奶，口感偏酸 ， 加白砂糖，剛好可以中和一下 。
6、準(zhǔn)備適量奧利奧餅干，去掉中間的夾心，放入保鮮袋中，用搟面杖搟碎，然后均勻的撒在酸奶上面 。
7、將柚子用手捏成小粒，然后均勻的擺在奧利奧餅干上面 ， 擺成小花的形狀 。然后再用圣女果，切成圓形，放在柚子花的中間 。
【怎樣做美味的酸奶柚子盆栽 酸奶柚子盆栽教程】8、準(zhǔn)備適量薄荷葉做葉子，然后用小蔥做花莖，擺好造型之后就可以吃了，營養(yǎng)美味 。
