用電砂鍋熬中藥之前，需要將中藥放在水里浸泡30分鐘，小火慢煮30分鐘，然后將藥物倒出 ， 再放入水里煮第二遍，一般需要熬制30分鐘左右才可以服用 。
熬中藥的第一步就是要將藥物放在冷清水中浸泡30~60分鐘，正常情況下，30分鐘就可以，之后用小火進行煮沸 。剛開始的時候可以用小火，煮15分鐘后，再調制文火，再煮沸15分鐘，最后將藥物倒在干凈點容器里面，將煮好的水倒掉，換新的溫水，適量即可，不需要太多，然后進行煎煮30分鐘 。
一般煎中藥都需要使用電砂鍋，或者是瓦罐，熬中藥千萬不能用砂鍋、銅鍋 ， 因為這兩種鍋其化學性質不穩定，經過高溫煮沸后 ， 容易發生化學反應 。煎中藥的時候，需要注意砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋，因此剛煎完藥的砂鍋不能立即用清水清洗，等砂鍋差不多涼透后 ， 再進行清洗 。
【怎么用電砂鍋熬中藥才是正確的 電砂鍋熬中藥正確方法】中藥有不同種類，其煎熬時間不一樣，并不是所有的中藥煎熬1個小時就可以了 ， 有的中藥需要煎熬2~3個小時 ， 因此，在煎熬中藥之前 ， 應該先咨詢下醫生 。
