1、原料:花生米、紫甘藍、紅黃彩椒、黃瓜、甜玉米 。鹽、少許味精 。
2、鍋內放少許油,然后開小火 , 花生米涼油入鍋,慢慢炸酥,然后撈出晾涼 。
3、紫甘藍切塊 , 黃瓜彩椒均切塊 。
4、玉米罐頭打開,將玉米粒倒入小碗中備用 。
5、鍋內留炸花生米的底油,放少許蒜末爆至微黃色 。
6、先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘藍和彩椒塊翻炒均勻 。
【田園大豐收的做法圖片 田園大豐收的做法】7、最后放入黃瓜丁翻炒均勻 。
8、加適量鹽,少許味精,出鍋盛入盤中 。
9、將炸好的花生末撒在上邊即可 。
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