1、材料：金針菇150克 。輔料：姜1片，蒜茸適量 。調料：生抽適量，麻油適量 。
2、金針菇去根洗凈 。
3、水開后加入姜片和金針菇 。
4、將煮熟的金針菇瀝干水撈起裝碟 。
【怎么拌金針菇好吃簡單 怎么拌金針菇好吃】5、加入適量蒜茸、生抽、麻油攪拌均勻即可 。
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4、將煮熟的金針菇瀝干水撈起裝碟 。
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