【生姜苦是怎么回事 生姜很苦正常嗎】
回答生姜帶有苦味的主要原因是由于細(xì)菌或真菌在生姜上繁殖，產(chǎn)生了分泌物和排泄物，所以食用時(shí)導(dǎo)致生姜有苦味 。這些分泌物和排泄物對(duì)人體的健康十分不利 ， 建議不要食用變苦了的生姜 。
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