1、碗中打兩個雞蛋攪散 。倒入淡奶油攪拌均勻 。倒入純牛奶攪拌均勻 。加入白砂糖充分攪拌,蛋撻液就做好了 。
2、烤蛋撻做法:
(1)烤箱預熱,200度 , 烤盤上鋪一張錫箔紙,然后擺上12個左右的蛋撻皮 。把上一步做好的蛋撻液倒進每個蛋撻皮里,九分滿 。
(2)然后把烤盤送入預熱好的烤箱,200度,25分鐘 , 中層 。(中下層也可) 。
【蛋撻液如何做 蛋撻液如何做蛋撻】(3)時間到了,取出烤盤,放涼食用 。
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