蒸饅頭用100度水溫 。
1、取適量面粉、發(fā)酵粉和清水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓湃朊娣壑?nbsp;， 把面粉揉成光滑的面團 。
2、用保鮮膜蓋上，靜置兩小時，當(dāng)面團出現(xiàn)蜂窩狀時 ， 說明已經(jīng)發(fā)好了 。
【蒸饅頭用什么水溫 蒸饅頭用什么水溫和面最好】3、發(fā)好的面團做成合適大小的面劑子，然后再揉成饅頭模型，蒸鍋內(nèi)加入清水，把做好的饅頭模型放在屜布上 。蓋上蓋子，大火蒸制30分鐘后即可關(guān)火 。
蒸饅頭用100度水溫 。
1、取適量面粉、發(fā)酵粉和清水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓湃朊娣壑?nbsp;， 把面粉揉成光滑的面團 。
2、用保鮮膜蓋上，靜置兩小時，當(dāng)面團出現(xiàn)蜂窩狀時 ， 說明已經(jīng)發(fā)好了 。
【蒸饅頭用什么水溫 蒸饅頭用什么水溫和面最好】3、發(fā)好的面團做成合適大小的面劑子，然后再揉成饅頭模型，蒸鍋內(nèi)加入清水，把做好的饅頭模型放在屜布上 。蓋上蓋子，大火蒸制30分鐘后即可關(guān)火 。
