1、硒是人體必不可缺乏的微量元素之一，硒的作用和功能有如下四方面：對(duì)胃腸道和消化功能效果顯著 ， 可以改善便秘、潤(rùn)滑腸道、滋養(yǎng)胃腸功能，可起到緩解腹痛、腹脹、反酸、燒心等癥狀，尤其對(duì)于潤(rùn)腸通便效果顯著 。
2、硒還能夠預(yù)防上呼吸道感染 ， 減少呼吸道、氣管和支氣管的異常分泌物，調(diào)節(jié)呼吸道等免疫狀態(tài)，減少氣道高反應(yīng)性 ， 尤其對(duì)于哮喘、慢性肺心病、慢性肺動(dòng)脈高壓者有明顯的預(yù)防作用 。
3、硒還可預(yù)防循環(huán)系統(tǒng)疾病，如冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病 ， 有滋養(yǎng)血管內(nèi)皮的效果 。
【硒的功效與作用 硒的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】4、還對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有很好的功能，可預(yù)防失眠、多夢(mèng)、健忘等神經(jīng)系統(tǒng)疾?。?改善睡眠質(zhì)量 。
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