【扁豆是豆類嗎 扁豆算豆類嗎】
回答扁豆算豆類,屬于豆類植物 。扁豆學(xué)名藊豆,又稱火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆,為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物,在世界各熱帶、亞熱帶地區(qū)均有栽培,扁豆花有紅白兩種,豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色 , 嫩莢可作蔬食,白花和白色種子入藥 。
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