做法具體如下：
材料：驢肉、蔥段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒粒、鹽、料酒、老抽、生抽、蠔油 。
方法步驟：
【醬驢肉怎么用壓力鍋制作】驢肉切塊，涼水下鍋焯去血沫，洗凈瀝干；將驢肉、蔥、姜、干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒粒、料酒放入壓力鍋中；加入水，壓30分鐘；將壓力鍋所有材料全部倒入炒鍋中；放入老抽、生抽、蠔油燉煮30分鐘即可 。
做法具體如下：
材料：驢肉、蔥段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒粒、鹽、料酒、老抽、生抽、蠔油 。
方法步驟：
【醬驢肉怎么用壓力鍋制作】驢肉切塊，涼水下鍋焯去血沫，洗凈瀝干；將驢肉、蔥、姜、干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒粒、料酒放入壓力鍋中；加入水，壓30分鐘；將壓力鍋所有材料全部倒入炒鍋中；放入老抽、生抽、蠔油燉煮30分鐘即可 。
