荷葉茶，又稱“荷錢茶”，源自著名愛國詩人聞一多，清朝狀元陳沆，明朝宰相姚閣老的故里望天湖 。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉特產荷葉茶 。荷葉茶主要以荷葉為基礎原料 。那么荷葉茶具有哪些營養價值呢？荷葉茶營養成分荷葉茶含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C、多糖等 。另外，還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分 。
分解脂肪荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內的脂肪 ， 并且強勁排出體外 。
排毒淡斑荷葉中含有檸檬酸，可增強體內正常代謝，促進皮膚色素排出，能幫助排毒淡斑 。
抗氧化荷葉中含有維生素C具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效 。
【荷葉茶的營養價值和功效 荷葉茶的營養價值】
