1、材料：豬大排 適量；玉米適量；胡蘿卜1根半 。調(diào)料：姜、蒜、八角、花椒 ， 蔥花適量 。
2、胡蘿卜削皮，切滾小塊 ， 玉米切小塊，排骨切小塊 。【胡蘿卜玉米排骨湯做法 胡蘿卜玉米排骨湯做法大全】
3、將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；
4、鍋內(nèi)加少許的色拉油 ， 蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻 ， 出香味再加水煮 。加水要蓋過排骨，武火煮滾后改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘即可 。
1、材料：豬大排 適量；玉米適量；胡蘿卜1根半 。調(diào)料：姜、蒜、八角、花椒 ， 蔥花適量 。
2、胡蘿卜削皮，切滾小塊 ， 玉米切小塊，排骨切小塊 。【胡蘿卜玉米排骨湯做法 胡蘿卜玉米排骨湯做法大全】
3、將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；
4、鍋內(nèi)加少許的色拉油 ， 蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻 ， 出香味再加水煮 。加水要蓋過排骨，武火煮滾后改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘即可 。
