1、蓮藕對土壤的環境有很嚴格要求，藕田必須要求含有豐富的有機物質的黏土，有機物質的含量必須在1.5%以上，PH值偏中性 ， 在6.0-7.5之間，6.5是最合適的，土壤內最好含有多種微量元素，含量多少主要是根據品種而定，品種不同所需物質也不同 。
【什么土質適合種蓮藕 什么樣的土壤最適合種植蓮藕】
2、蓮藕是一種喜溫的作物，不耐寒不耐旱，溫度低于15度種藕不可發芽，種藕發芽的最低溫度是16度 。蓮藕生長發育的旺期不可低于20度高于30度，水溫需保持在20-25度之間，這樣才能更好的促進蓮藕的生長發育 。在結藕初期對溫度需求較高，溫度高有利蓮藕的膨大 。在膨大之后晝夜溫差需較大，白天在20-25度左右，晚上在5-15度左右 ， 如果低于5度會導致蓮藕受凍損壞 。
