【蕨菜和蕨根粉的區別在哪里 蕨菜和蕨根粉的區別在哪里?】回答蕨菜是蕨類植物 , 是一種營養豐富的野菜,葉子卷曲 , 株高可達1米左右,常以未展開的幼嫩葉芽用來食用 。蕨根粉是從蕨菜根中提煉出的淀粉 , 是直接將根狀莖洗滌、搗碎、過濾、曬干而成,可用開水沖服 。
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