黑椒牛肉意面的做法黑椒牛肉意面的做法視頻_生活知道

1、食材：牛肉200克、意面100克、洋蔥80克、黑胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。
2、牛肉切成細(xì)絲，放入碗中，加入少許醬油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌勻腌制一會。

【黑椒牛肉意面的做法黑椒牛肉意面的做法視頻】3、洋蔥切絲，碗里放入蠔油、醬油、料酒、白糖、黑胡椒粉，再加入少許水，調(diào)勻待用。
4、鍋里燒熱油，下牛肉絲翻炒，翻炒至牛肉絲變色。
5、倒入醬汁，翻炒均勻。
6、加入洋蔥絲翻炒，翻炒至斷生。
7、加入煮好的意面，翻拌均勻即可。