糖水雞蛋怎么煮糖水雞蛋怎么做_生活知道

1、鍋里放入冷水大火燒開；
2、準(zhǔn)備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下;大火改中小火；
3、磕碎的雞蛋放入鍋中,中小火煮到蛋清變白；

4、用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋，防止粘底；
【糖水雞蛋怎么煮糖水雞蛋怎么做】5、蓋上鍋蓋，中火煮2分鐘左右就可以了，如果不喜歡糖心蛋，那可以再延長兩分鐘；在碗里放入溫水，加入一勺蜂蜜；煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了。