1、在面粉中加入全麥面粉和泡打粉,攪拌均勻 。
2、發(fā)酵粉倒入溫水中攪拌均勻 。
3、發(fā)酵水加入到面粉里,邊加邊攪拌至沒有干面粉 。
4、用手揉成面團(tuán),用保鮮膜封口進(jìn)行發(fā)酵 。
5、把面團(tuán)揉成表面光滑的長(zhǎng)條 。
【發(fā)酵粉蒸饅頭的方法】6、切成同等大小的小條,揉成饅頭的形狀 。
7、入鍋蒸20分鐘即可 。
1、在面粉中加入全麥面粉和泡打粉,攪拌均勻 。
2、發(fā)酵粉倒入溫水中攪拌均勻 。
3、發(fā)酵水加入到面粉里,邊加邊攪拌至沒有干面粉 。
4、用手揉成面團(tuán),用保鮮膜封口進(jìn)行發(fā)酵 。
5、把面團(tuán)揉成表面光滑的長(zhǎng)條 。
【發(fā)酵粉蒸饅頭的方法】6、切成同等大小的小條,揉成饅頭的形狀 。
7、入鍋蒸20分鐘即可 。