椰蓉餡的制作如何做椰蓉餡的制作方法_生活知道

1、材料：無鹽黃油25克、小雞蛋1個、椰漿30克、椰蓉30g、鹽少許、糖粉30克、奶粉25克；一個大碗、一雙筷子。
2、無鹽黃油25克、小雞蛋1個、椰漿30克、椰蓉30g、鹽少許、糖粉30克、奶粉25克，材料的比例不用嚴(yán)格要求，喜歡椰子濃就可以多加椰蓉，喜歡甜一些也可以多加糖，喜歡奶香味可以多加奶粉或者加入淡奶油。【椰蓉餡的制作如何做椰蓉餡的制作方法】

3、黃油軟化，攪拌均勻，加入雞蛋拌勻。
4、加入鹽和糖粉拌勻，可以增加風(fēng)味甜而不膩。
5、加入奶粉、椰蓉、椰漿拌勻。
6、每加入一種材料都要充分?jǐn)嚢瑁尤胍刂笠o置30分鐘，讓所有材料的味道吸入椰蓉里面，美味的椰蓉餡就做好了。