3月19-21日 ， 中國發展高層論壇2016年會在北京釣魚臺國賓館舉辦 。在主題為“構建現代農業產業體系”的分會場上 ， 中糧集團總裁于旭波表示，食品格業每一個環節都需要關注，食品是生產出來的，從農業到田間到工廠，每一個環節都要保證安全 。“今天的農業體系的盡善，真正通過龍頭企業來打通一、二、三產業 ， 真正把一、二、三產業融合起來，提高農業的競爭力，提高農民的收入 。”
以下為發言實錄：
恭敬的諸位來賓，今天下午議論的主題是“農業產業體系”，我對農業產業體系的理解是三個部分 。
首席是農業生產的環節，涉及到農產品的成本和質量，涉及到農業的科技、種子的科技、農業裝備的科技，包括整個物流體系 。
第二是更多的談到農業供應鏈體系，這個體系是是否有效率 ， 包括貿易、物流、加工，食品原料、飼料原料的生產在內，更多的聚焦在效率和功能上，因為企業也需要研制，贈下游的產業提供更多的好的原料 。
第三士捶牌 ， 企業如何打造一個消費者需要的、相信的好產品 。
在任何一個層面上都離不開政府，離不開政策，今天正好屈部長在這兒，政府贈我們提供尤其穩定的供應 ， 因為它有一個好的價格 。領導說了，過去生產多了，未來我們要少生產，價格是一個方向標 。政府的政策勉勵農產品，包括加工行業每個環節持續的投入，包括對農業科技的投入，這方面是政府層面要解決的問題 。
另外一個問題是行業普遍關注的食品安全問題，每一個行業 ， 每一個環節都需要關注 ， 食品是生產出來的，從農業的田間到工廠，每一個環節都要保證安全，所以是尤其重要的 。今天的農業體系的盡善，真正通過龍頭企業來打通一、二、三產業 ， 真正把一、二、三產業融合起來，提高農業的競爭力，提高農民的收入 。
中糧在中國是一個農業食品龍頭企業，中林賾2009年開始就提出來全產業鏈的發展戰略，希翼能夠從產業鏈的源脫獪發，通過對原料的獲取 ， 物流加工和產品原料等關鍵環節有效的把控，真正把體系打通，把產品質量掌握好，把消費端的需求傳遞反饋到上游的農業生產環節 。這樣的話，才干真正的贈消費者提供一個更好的更放心的產品，才干使整個供應鏈體系更高效 。
中糧集團希翼在整個農業現代化過程中發揮三方面的作用：
1.希翼在農業生產環節發揮引領的作用 。
為什么說要發揮引領的作用呢?中糧作為商業企業 ， 我們不能跟農民搶工作，而我們應該做的是幫助農民如何更好的生產，告訴農民市場需要什么 ， 指導農民，贈農民提供資金，提供市場，銷售農民的產品 。中糧集團在這些方面有一些心得 ， 這幾年隨著我們跟瑪氏這樣的尤其高端的食品客戶的交流，中糧集團對上游的產業鏈會帶來更高的請求 。中糧自己收購的小麥、玉米、蛋、番茄、茶葉、煙酒，中糧會跟農業合作社做更多的合作，我們會提供化肥、種子、服務，做到田間管理，保證真正出來的產品有好的質量 。中糧通過和1700戶的農業合作社的農戶合作，有15萬畝的水稻 ， 收購原糧7萬噸，每噸比市場價格高出80塊錢 。四年下來，贈農民提供了600多萬的收入 。這些案例在農業發展方面都是很好的借鑒 。
2.希翼在食品生產環節 ， 尤其是社會普遍關注的食品安全，譬如說肉食安全、乳品安全 ， 中糧通過投資蒙牛和現代牧業，在整個牧場環節有20多萬頭奶牛的飼養 ， 最大程度保證下游產品的品質 。在生豬養殖方面，中糧集團截止到今年年底 ， 生豬出欄量會達到200萬頭以上，這樣有源頭的掌握 ， 真正做到全產業鏈的產品自己放心 。
3.在貿易加工和物流方面 ， 中糧集團希翼能夠對社會的食品供應發揮很好的支撐作用 。在這方面中糧集團從產區到銷區，大量的投資收儲、物流設施、投資加工企業，真正從稻谷、小麥、大米、玉米、油脂、油料、食糖、肉質、奶業等有13個產業鏈，全國市場銷售網絡達到80多萬個銷售終端，很好的保證中糧的產品通達到市場的各個環節 。中糧集團希翼通過在農業現代化當中發揮三方面的作用 。一是現代農業的引領作用;二是食品安全的示范作用;三是真正在糧油食品方面很好的發揮支撐作用 ， 來保障整個國家的消費 。供贈側的改革剛剛開始，部長已經說了，現在玉米多了，中糧集團的玉米加工廠正嗷嗷待哺，我們會開足馬力加大生產，在下游我們會不斷地深化市場網絡，更好的使這些產品在首席光陰打到市場上去 。這樣的話 ， 一方面可以我們把自己的市場工作做好;另一方面也可以幫助政府更多的消化糧食 。
【2016中糧生豬出欄將達200萬頭以上 從源頭把握食品安全】
