哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來說，就是純屬偶然 。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金 。在其他冰品制造商以降低產品價格進行競爭時 ， 例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心制造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料 。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪的納維亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求 。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種 。現今 ， 哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族 。
【哈根達斯月餅是哪里生產的 哈根達斯月餅的營養價值】哈根達斯究竟有多貴?一個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等 ， 被譽為冰淇淋中的“勞斯萊斯” 。老板說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右，這種冰淇淋密度很大，料足藝精 。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身口感就很純正 。使用純正的材料是它的成功之本 。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡，除去哈根達斯固有的幾種口味，還有抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，吉士布丁 。
