【毛豆大豆黃豆的區(qū)別 毛豆 黃豆 大豆 有啥區(qū)別】回答大豆包括黃豆和毛豆，毛豆又叫菜用大豆 ， 是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆 。毛豆喜溫怕澇，適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū) ， 種子發(fā)芽適宜溫度為15-20℃ 。
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