1、食材：面粉100克，蘋果1個，雞蛋1枚，青紅絲適量，白糖20克 ， 精鹽1克 ， 泡打粉1.5克，紅糖30克 ， 鮮牛奶適量，橄欖油適量 。
2、往面粉里倒入白糖、鹽、泡打粉混合拌勻 。然后放入雞蛋混合拌勻 。
3、最后用適量牛奶攪拌合成面糊 。
4、面糊攪勻后靜置十分鐘 。
5、這期間把電餅鐺預(yù)熱，然后把煎蛋器放在餅鐺上作為模具，往蛋模里面舀入適量面糊 。
6、待其稍有定型取下煎蛋器，按此法逐一在餅鐺里把小餅攤好 。
7、煎的時候要兩面煎，把小餅煎熟上色即可 。
8、松餅煎好后取出備用 。
9、把蘋果去皮去核切片 。
10、鍋中注入少許油，然后放入蘋果片煎軟煎透 。
11、把蘋果煎透煎軟后放入紅糖翻炒，待糖炒溶化呈糖稀狀即可 。
【紅糖松糕的做法和配方視頻教程 紅糖水果松餅】12、把一張小松餅擺放在盤子里，上面碼放上一層煎好的蘋果片和紅糖膠，然后再蓋上一張小松餅 。
13、按此鋪摞四層形似漢堡或三明治即可 。
14、制作完成后在上面點(diǎn)綴上一些蘋果片和青紅絲，然后在松餅的四周撒一些果醬，以備不夠甜時可用來蘸食 。
