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千葉豆腐怎么燒好吃 千葉豆腐的烹飪方法

千葉豆腐怎么燒好吃 千葉豆腐的烹飪方法

1、材料:千葉豆腐200g、五花肉200g、青椒4個(gè)、大蒜3根、大蒜瓣半頭、蔥姜少許 。
2、五花肉切片,純瘦肉和肥肉分開放,放料酒和姜末腌制10分鐘 。
3、千葉豆腐切片,青椒切絲,大蒜切末,大蒜瓣切片 。

4、起油鍋,小火煸炒帶肥肉的五花肉,耐心的煸炒至肥肉略焦黃了 , 倒入純瘦肉一起煸炒 。
5、肉全部都略帶焦黃了倒入千葉豆腐,放入少許鮮醬油入色 , 翻炒后稱出 。
【千葉豆腐怎么燒好吃 千葉豆腐的烹飪方法】6、起油鍋放少許油,倒入青椒大蒜,大蒜瓣煸炒,放鹽 。青椒略熟后倒入肉和千葉豆腐翻炒均勻即可起鍋 。

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