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小螃蟹怎么洗才干凈又快 怎樣洗螃蟹又快又干凈

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1、準(zhǔn)備一盆清水并加入少許白酒,將螃蟹放入水中浸泡5-10分鐘,使其體內(nèi)的臟物全部排出 。

2、用食指和拇指抓住螃蟹蓋的兩側(cè),另一只手用牙刷將螃蟹的八條蟹腿、蟹蓋的兩側(cè)以及蟹鉗依次刷干凈 。
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3、抓住螃蟹的兩側(cè),將蟹臍翻開,用牙刷清理蟹肚,最后用流水將螃蟹清洗幾遍即可 。

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