草莓和牛奶能一起吃嗎草莓和牛奶能一起吃嗎_生活知道

1、草莓和牛奶是能一起的。草莓和牛奶都是屬于比較常規的食物，這兩種食物在一起食用雖然會發生一些化學反應，但是不會生成對人體有嚴重危害性的成分，可一起食用。
2、不建議一起吃很多。草莓中含有的草酸，水楊酸，蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質及蛋白質發生反應，導致牛奶的營養價值大大降低。雖然水果中所含的有機酸是會讓牛奶發生沉淀，但并不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。因此，一般情況下建議要適量的吃，避免一次性進食過多的草莓和牛奶，從而增加胃腸負擔，造成消化不良現象的發生。
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