1、首先 ， 將豬肉洗凈 。
2、然后，將豬肉切成肉絲，不用太細(xì)，再瀝干水分 。
3、放入鹽、老抽、生抽、料酒、十三香和淀粉 。
4、調(diào)料放好后，用手直接抓揉拌勻 。
【如何腌肉入味 怎么腌肉入味】5、蓋上保鮮膜，讓它入味，差不多腌制二十分鐘即可 。
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2、然后，將豬肉切成肉絲，不用太細(xì)，再瀝干水分 。
3、放入鹽、老抽、生抽、料酒、十三香和淀粉 。
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