鮮蘑炒雞丁的做法如何做鮮蘑炒雞丁_生活知道

1、食材：雞胸肉、鮮蘑菇、青椒、生姜、大蒜、干紅椒、鹽、淀粉、油。
2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和淀粉，攪拌均勻。

3、鮮蘑菇泡發(fā)和青椒洗凈切塊，大蒜切末，生姜和干紅椒切絲。
4、油鍋燒熱，下入大蒜，生姜和干紅椒絲爆香。
5、下入雞丁炒散。
【鮮蘑炒雞丁的做法如何做鮮蘑炒雞丁】6、倒入鮮蘑菇和青椒絲炒均勻，加入適量的鹽，出鍋即可。