
材料簡單 , 形狀逼真,因為外形實在太像蘑菇,端上桌的一刻,肯定會吸引眾人目光 。不放宴請賓客的時候把它當(dāng)做主食 。
面粉加水?dāng)嚢璩蓤F,反復(fù)揉搓 , 表面光滑后,蓋上保鮮膜和盆子,醒30分鐘 , 等面發(fā)到兩倍大后就是可以用的面團了【蘑菇包教程 怎么做蘑菇包】
少許可可粉 , 加入水調(diào)勻
把面團揪成大小不等的劑子把每個劑子揉搓成光滑的圓球 , 留出一個劑子做蘑菇蒂用
調(diào)好的可可粉刷在每個面團上,放在一邊,讓它自然風(fēng)干,形成裂紋
等待風(fēng)干的時間,我們做蘑菇蒂,根據(jù)蘑菇的個數(shù),將劑子分成相同數(shù)目的等份,搓成長水滴形做好的蘑菇蒂放鍋里去蒸蒸好后放涼備用
蘑菇風(fēng)干好后放入蒸鍋蒸
蒸好的蘑菇晾涼后 , 在背后戳一個孔
把蘑菇蒂插入孔內(nèi),蘑菇包就做好了
