1、自己做的涼粉不成型有兩種可能：水放太多了或者是熬制的時間太短 。
2、做涼粉的方法步驟如下：
（1）首先準備水一碗，將豌豆淀粉倒入同樣大小的碗中 。
（2）將水倒入碗中浸泡淀粉 ， 2分鐘后攪拌成無顆粒狀粉漿 。
（3）鍋里用同樣大小的碗倒入6碗水，煮沸，將粉漿再次攪拌均勻 ， 徐徐倒入鍋中 。
（4）把白色的糊用勺子背順時針快速攪拌 。
【涼粉做出來不成形是什么原因 自己做的涼粉不成型怎么回事】（5）找個合適的容器，將涼粉裝入，靜置晾涼切成條即可 。
1、自己做的涼粉不成型有兩種可能：水放太多了或者是熬制的時間太短 。
2、做涼粉的方法步驟如下：
（1）首先準備水一碗，將豌豆淀粉倒入同樣大小的碗中 。
（2）將水倒入碗中浸泡淀粉 ， 2分鐘后攪拌成無顆粒狀粉漿 。
（3）鍋里用同樣大小的碗倒入6碗水，煮沸，將粉漿再次攪拌均勻 ， 徐徐倒入鍋中 。
（4）把白色的糊用勺子背順時針快速攪拌 。
【涼粉做出來不成形是什么原因 自己做的涼粉不成型怎么回事】（5）找個合適的容器，將涼粉裝入，靜置晾涼切成條即可 。
