【生吃青瓜的功效與作用 青瓜的功效與作用】1、青瓜所含丙醇二酸可抑制糖類轉變為脂肪,故多吃青瓜可減肥 。青瓜中細嫩纖維素能促進胃腸蠕動 , 促進人體腸道內腐敗物質排泄,降低膽固醇,強身健體 。
2、青瓜含維生素B1,對改善大腦、神經系統功能有利,能安神定志,治療失眠 。
3、青瓜所含葡萄苷、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病患者以青瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低 。
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