1、先做自制燒烤醬：一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺淀粉、三勺水、一勺海鮮醬或者蠔油、兩勺花生油調(diào)勻 。
2、預(yù)熱烤箱170度 ， 火腿腸斜著切一下 。
【烤箱怎么做火腿好吃視頻 烤箱怎么做火腿好吃】3、切口向上將醬料澆在火腿上，最好每個(gè)切口都可以?shī)A上蒜末 。
4、放入墊好烘焙紙的烤盤(pán)上 。
5、放入烤箱烤七八分鐘拿出來(lái)翻一下面，刷一點(diǎn)燒烤醬 。
6、繼續(xù)烤制5-6分鐘看到火腿腸斜切的部分都翹起來(lái)就可以了，撒一點(diǎn)白芝麻、孜然粉、黑胡椒或者辣椒粉 。
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