1、準(zhǔn)備木瓜一個(gè) 。
2、魷魚一個(gè)備用 。
3、木瓜去皮 ， 清水洗凈，切成片備用 。
4、魷魚用剪刀剪成絲，在清水中浸泡一分鐘 。鍋中加入適量的油 ， 把洗好的魷魚絲倒下去小火炒香 。
5、炒至魷魚絲微微卷起，用鍋鏟盛到一邊，然后再把切好的蒜末倒下去，小火爆香 。
6、加入切好的木瓜片，中火用鍋鏟翻炒均勻 。
7、加入適量的鹽和雞粉，再翻炒一下 。
【如何做木瓜炒魷魚 怎么做木瓜炒魷魚】8、炒至木瓜變軟，這時(shí)候撒上適量的蔥花，用鍋鏟翻炒一下，就可以了 。
9、一道魷魚炒木瓜，就做好了 。
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