發豆芽的天數取決于豆子的種類與發豆芽時的溫度 。
1、豆子種類：綠豆4到5天，黃豆7到9天，且每天早晚要換水，豆子上面要用濕布蓋住 。
【發豆芽需幾天】2、溫度：一般豆芽為5到7天，當溫度到達20攝氏度時，3到4天就可 。

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