1、燃燒是一種放熱發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)，其反應(yīng)過程極其復(fù)雜，游離基的鏈鎖反應(yīng)是燃燒反應(yīng)的實(shí)質(zhì) ， 光和熱是燃燒過程中發(fā)生的物理現(xiàn)象 。
2、可燃物與氧氣或空氣進(jìn)行的快速放熱和發(fā)光的氧化反應(yīng)，并以火焰的形式出現(xiàn) 。煤、石油、天然氣的燃燒是國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門的主要熱能 動(dòng)力的來源 。近世對(duì)能源需求的激增和航天技術(shù)的迅速 發(fā)展，促進(jìn)了流體力學(xué)，化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、傳熱傳質(zhì)學(xué)的 結(jié)合 ， 使燃燒學(xué)科有了飛躍的發(fā)展;另一方面以消滅燃燒 為目的的防火技術(shù)的發(fā)展也促進(jìn)了燃燒理論的研究 。
【燃燒是一種什么反應(yīng)】3、在燃燒過程中 ， 燃料、氧氣和燃燒產(chǎn)物三者之間進(jìn)行著動(dòng)量、熱量和質(zhì)量傳遞，形成火焰這種有多組分濃度梯 度和不等溫兩相流動(dòng)的復(fù)雜結(jié)構(gòu) ?；鹧鎯?nèi)部的這些傳遞 借層流分子轉(zhuǎn)移或湍流微團(tuán)轉(zhuǎn)移來實(shí)現(xiàn)，工業(yè)燃燒裝置屮則以湍流微團(tuán)轉(zhuǎn)移為主 。探索燃燒室內(nèi)的速度、濃度、溫度分布的規(guī)律以及它們之間的相互影響是從流體力學(xué) 角度研究燃燒過程的重要內(nèi)容 。由于燃燒過程的復(fù)雜性，實(shí)驗(yàn)技術(shù)是探討燃燒工程的主要手段 。近年來發(fā)展起來 的計(jì)算燃燒學(xué)，通過建立燃燒過程的物理模型對(duì)動(dòng)量、能量、化學(xué)反應(yīng)等微分方程組進(jìn)行數(shù)值求解，從而使對(duì)燃燒設(shè)備內(nèi)的流場(chǎng)、燃料的著火和燃燒傳熱過程、火焰的穩(wěn)定等工程問題的研充取得明顯的進(jìn)展 。
