1、五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1個(gè)、色拉油45ml、鹽2克、老抽15ml、蔥1/2棵、姜2片、花椒5 、6粒、大料1個(gè)、料酒15ml 。
2、五花肉切約1厘米大小的塊，蔥、姜切片 ， 青椒用手掰成小塊備用 。
3、鍋中油六七成熱時(shí)，放入花椒、大料、蔥、姜炒出香味 。
4、放入五花肉煸炒出油 ， 烹入料酒、老抽，翻炒均勻 。
5、倒入適量熱水沒(méi)過(guò)五花肉約2厘米左右，大火煮沸，小火繼續(xù)燉20分鐘 。
6、土豆去皮切滾刀塊 ， 放入鍋中燉約10分鐘 。
7、茄子切滾刀塊，放入鍋中燉10-15分鐘，加鹽調(diào)味 。
【五花肉燉茄子土豆 五花肉燉茄子土豆做法介紹】8、再放入青椒，翻炒兩分鐘至斷生即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
黃豆可以放在微波爐里加熱嗎 黃豆可以放微波爐加熱嗎
-
武魂|假如千道流擔(dān)任教皇，武魂殿是否可以統(tǒng)一大陸？漫迷：早當(dāng)早贏了
-
狗的繁殖期是幾月 狗的繁殖期一般是什么時(shí)候
-
噴火龍?jiān)趺催M(jìn)化 噴火龍?jiān)趺催M(jìn)化成超級(jí)噴火龍x
-
-
周瑩歷史真實(shí)原型介紹 周瑩歷史真實(shí)簡(jiǎn)介
-
原神：跋掣很強(qiáng)，為什么沒(méi)有進(jìn)周本？以后或許還會(huì)卷土重來(lái)
-
-
夏天感冒可以開(kāi)空調(diào)嗎 夏天感冒是吹空調(diào)還是吹風(fēng)扇
-
就是愛(ài)你愛(ài)著你是什么歌 就是愛(ài)你愛(ài)著你歌詞全文
-
英雄聯(lián)盟：雙排上分套路，青銅級(jí)操作吊打王者！
-
寶可夢(mèng)世界里面,這些特性看上去是專屬特性,實(shí)際還有完全一樣的
-
暗黑2重制版元素免疫怪怎么打 元素免疫怪物應(yīng)對(duì)方法介紹
-
好看的古代小說(shuō) 好看的古代小說(shuō)有什么
-
佛山社保卡怎么給家人支付醫(yī)療費(fèi) 佛山社?？ㄔ趺唇壎ㄒ患胰斯灿?
-
-
陰陽(yáng)師：殘局得勝活動(dòng)攻略第七天「最終戰(zhàn)」
-
花生煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟 毛豆花生煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
-
原神：須彌鍛造武器屬性釋出！班尼特喜提新專武？生命槍繼續(xù)輪空
-
